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La Federación Andaluza de Consumidores y Productores Ecológicos (FACPE) es una red de asociaciones y cooperativas de consumidores/as y productores/as de productos ecológicos y artesanales, unidas para una finalidad común: la promoción y fomento del consumo ecológico, responsable y solidario.

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II PARTE: LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS ECOLÓGICO
miércoles, 02 de septiembre de 2009

Producción ecológica versus convencional y seguridad alimentaria

M. D. Raigón. Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla .

Dpto. Química. Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología. Universidad Politécnica de Valencia

 

 
Género y sustentabilidad
jueves, 30 de abril de 2009
En esta última década dentro de los discursos de la globalización han ido apareciendo nuevos conceptos como género y sustentabilidad, que no solo han quedado en el vocabulario de las instituciones, de los políticos o de los intelectuales contemporáneos; sino más bien, han pasado a ser un vocabulario común y corriente en los discursos de los pueblos y nacionalidades indígenas del Ecuador. Con el tema “Género y Sustentabilidad: nuevos conceptos para el movimiento indígena”, trato de realizar un acercamiento a los conceptos de género y sustentabilidad, para luego entender cómo están percibidos estos conceptos por el movimiento indígena y si estos términos han ido o no más allá de la teoría. Finalmente hago referencia a un tema muy cuestionado, como es la relación de la pobreza con la degradación ambiental, que muchas veces ha sido una justificación para atacar o culpar al indígena de la crisis ambiental en el mundo, a sabiendas de que los países ricos no hacen más que victimizar a los países pobres y exigirles que solucionen el problema, mientras ellos siguen terminando con el ecosistema a pretexto del crecimiento económico o desarrollo sustentable como está concebido desde algunas visiones que en este trabajo se señalan.
 
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