Desde el principio la actividad principal ha sido el mantenimiento de una tienda que permitiera el consumo de productos ecológicos para los socios y las personas que se acercaran por allí. Complementariamente realizamos actividades de promoción tanto de la producción como del consumo de alimentos ecológicos. Actualmente estas actividades de promoción se realizan mayoritariamente dentro del marco de la federación andaluza de organizaciones de productos ecológicos.

Desde 2002 organizamos una o dos ferias anuales en la zona céntrica de Sanlúcar, sacando los productos a la calle, vendiéndolos y haciendo degustaciones. Hemos elaborado algunos materiales muy sencillos de promoción: trípticos y carteles que repartimos en las ferias y en nuestra sede. Damos charlas en asociaciones de vecinos y centros de adultos, participamos en programas de radio y televisión local y nuestra sede funciona también como un punto de información.

Realizamos algunas acciones reivindicativas como por ejemplo la defensa de Los Navazos, huertos tradicionales excavados en la arena.

Documentos y material de elaboración propia más representativos de vuestra organización

• Los Navazos : sistema tradicional y casi exclusiva de Sanlúcar de huertas organizada en forma de cubetas. Según parece la etimología proviene del vocablo árabe “nevaa” que significa manar agua, dado que el aporte hídrico no se realiza con el riego sino aprovechando una propiedad física del agua, su ascenso por capilaridad.
• Tríptico explicativo de la asociación.